食生活に気を付けています⇒I’m watching my diet.

引用：Voicy「パンサー戸川の３秒英会話」(2023/8/1)

#703英語で「食生活に気を付けています」って何と言う？ | 英会話講師パンサー戸川「パンサー戸川の3秒英会話」/ Voicy - 音声プラットフォーム

音声放送チャンネル「英会話講師パンサー戸川」の「#703英語で「食生活に気を付けています」って何と言う？(2023年8月1日放送）」。Voicy - 音声プラットフォーム

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気を付ける→watch

（例文）
足元に気を付けてください。
Watch your step.

言葉に気を付けてください。
Watch your mouth.

飲む量に気を付けています。
I’m watching how much I drink.